吃喝板塊場內熱門布局工具食品ETF（515710）持續獲大額資金流入。數據顯示，截至昨日（2月6日）收盤，食品ETF（515710）近5個交易日中有4個交易日獲資金淨申購，合計淨申購額達到2459萬元；近20個交易日，食品ETF（515710）吸金7123萬元；近60個交易日，食品ETF（515710）合計吸金額更是超過1.45億元。

消息麵上，披露最新回購進展。昨日，貴州茅台發布公告稱，2024年9月21日回購方案首次披露，2025年1月，公司通過集中競價交易方式已累計回購股份685100股，占公司總股本的比例為0.0545%，購買的最高價為1507.41元/股、最低價為1436.48元/股，已支付的總金額為999909571.13元（不含交易費用）。

有分析指出，貴州茅台的股份回購行動，雖然占總股本比例不高，但顯示了公司對自身價值的堅定信心，對資本市場和白酒板塊起到穩定作用。茅台作為行業龍頭，其回購行為可能引發市場對白酒板塊的關注和樂觀預期。

從估值方麵來看，當前吃喝板塊或具有較高的配置性價比。Wind數據顯示，截至昨日收盤，食品ETF（515710）標的指數細分食品指數市盈率為19.14倍，位於近10年來1.37%分位點的低位。

展望後市，白酒方麵，平安證券表示，在需求整體承壓的背景下，酒廠加大供給側管控，通過減量、控貨等方式挺價，維持價值鏈穩定與渠道健康，利好長期發展。展望未來，伴隨宏觀政策落地，需求側有望回暖，帶動白酒消費向上。

大眾品方麵，華鑫證券認為，目前大眾品預期持續修複中，分具體子板塊來看，或可關注：（1）餐飲供應鏈板塊順周期子行業龍頭；（2）休閑食品渠道彈性領先標的；（3）軟飲料高景氣度細分賽道龍頭；（4）乳製品領先於行業調整的標的。

表示，重要會議定調2025年將持續擴大內需，以提振消費為重點擴大國內有效需求，食品飲料行業有望迎來景氣拐點。近期白酒春節備貨開啟、動銷較平穩，微信小店打開禮贈新場景，零食等品類有望受益。或可重點關注白酒、啤酒、餐飲鏈細分龍頭、休閑零食等細分板塊。

一鍵配置吃喝板塊核心資產，重點關注食品ETF（515710）。根據中證指數公司統計，食品ETF（515710）跟蹤，約6成倉位布局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、、等。

注：需要特別提醒的是，近期市場波動可能較大，短期漲跌幅不預示未來表現，基金投資可能產生虧損。請投資者務必根據自身的資金狀況和風險承受能力理性投資，高度注意倉位和風險管理。

文中圖片及數據來源於滬深交易所、華寶基金、Wind、雪球等，截至2024年2月6日。風險提示：食品ETF（515710）被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發布於2012.4.11，指數成份股構成根據該指數編製規則適時調整。文中指數成份股僅作展示，個股描述不作為任何形式的投資建議，也不代表管理人旗下任何基金的持倉信息和交易動向。基金管理人評估的該基金風險等級為R3-中風險，適合適當性評級C3（平衡型）及以上投資者。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均隻作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。基金投資有風險，基金的過往業績並不代表其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證，基金投資須謹慎。