1.先把買來的蝦去掉蝦線,用適量的醬油、蠔油、鹽、味精、五香粉等材料醃製一個小時。
2.然後用適量的玉米澱粉把蝦包起來。我們包粉的時候,最好把蝦全包起來。
3.然後把蝦在油鍋裏炸五分鍾,撈出油,擺盤。
4.然後在鍋中加入適量的豬油,倒入大蒜,炒香。
5.然後在鍋中加入適量冰糖,小火燉至融化。
6.然後在鍋中加入適量的生抽和蠔油。
7.然後把準備好的調料倒在蝦上。
8.一隻美味的蝦就做好了。希望大家喜歡。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。