1、寒涼體質（表現為易出汗、手腳冰涼等）和脾胃虛寒的人不適宜食用。清補涼中的綠豆、通心粉、西瓜、涼粉塊、嫩椰子肉、冬瓜都是寒涼之品，寒涼體質人群如果經常食用，就會加重體寒，從而引起髒腑功能下降。嫩椰肉容易脹氣，老椰子更難於消化，冰水、冰糖水或添加冰塊的椰子紅糖水，隻會使身體寒上加寒，脾胃虛弱或有胃腸疾病者食用更會加重病情。

2、濕熱體質，即舌苔厚膩、有濃痰者不宜食用，食用清補涼隻會加重痰濕，對身體無益。

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